りんごのガレット

■材料（18cmの丸型1台分）
・冷凍パイ生地　1枚分
・りんご　1個
・砂糖　適量
・バター　適量

■作り方
①パイ生地を直径18cmくらいの大きさに延ばして型に敷き、
　真ん中にドーナツくらいの穴をあけておく。
②りんごは皮をむき、縦に2mmくらいに薄く切る。
③①の上にりんごを少しずつずらしながら丸く並べる。
④③の上に砂糖を薄くふり、バターを少しずつのせる。
⑤200℃にあたためたオーブンで30分くらい焼き色がつくまで焼く。
　焦げてきたらオーブンの温度を180℃に下げる。香ばしい色がついたらできあがり。