キラキラサブレ

とてももろいサブレですがおいしいです。

■材料（14個分）
・バター　80g
・薄力粉　90g
・粉砂糖　30g
・アーモンドパウダー　30g
・塩　少々
・卵黄　1個

■作り方
①バターを1cm角に切る。
②①に薄力粉と粉砂糖、アーモンドパウダー、塩を合わせてふるいいれて混ぜる。
③②に卵黄を加えて混ぜ合わせる。
④ぽろぽろした生地をひとまとめにして平らにし、ビニール袋に入れて冷蔵庫で2時間寝かせる。
⑤④を直径3cmくらいの大きさにカットして、さらにビニール袋に入れて一晩寝かせる。
⑥180℃にあたためたオーブンで10分焼けばできあがり。